목차
- 나폴리 맛피아 소개
- 비아 톨레도 파스타바: 서울에서 만나는 정통 이탈리아 맛집
- 이탈리아 전통의 맛을 살린 정통 파스타
- 와인과 함께하는 특별한 식사
- 분위기와 인테리어: 따뜻하고 아늑한 공간
- 비아 톨레도 파스타바의 메뉴
- 방문 정보 및 예약
나폴리 맛피아 소개
본명은 권성준. 이탈리아 전통의 생면 파스타바 비아 톨레도를 운영하고 있다. 나폴리 맛피아란 참가명은 이탈리아 나폴리에서 유학생활을 하며 요리를 배웠기 때문인거 같다.
비아 톨레도 파스타바: 서울에서 만나는 정통 이탈리아 맛집
서울 용산구 원효로83길 7-2에 위치한 **비아 톨레도 파스타바(Via Toledo Pasta Bar)**는 이탈리아 전통 요리를 맛볼 수 있는 대표적인 레스토랑입니다. 이곳은 고급스러운 분위기와 함께 정통 이탈리아 음식을 서울에서 경험할 수 있어 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이 글에서는 비아 톨레도 파스타바의 매력과 추천 메뉴, 레스토랑 분위기 등을 소개하며, 왜 이곳이 서울에서 꼭 방문해야 할 이탈리아 맛집인지 설명드리겠습니다.
이탈리아 전통의 맛을 살린 정통 파스타
비아 톨레도 파스타바의 가장 큰 특징은 바로 이탈리아 전통을 고스란히 담아낸 파스타입니다. 메뉴에 사용되는 재료는 신선한 재료를 바탕으로 이탈리아에서 공수한 고급 식재료들로, 서울에서 쉽게 접할 수 없는 깊은 맛을 제공합니다. 대표적인 메뉴로는 **볼로네제(Bolognese)**와 **카르보나라(Carbonara)**가 있으며, 이탈리아의 현지 맛을 그대로 재현해낸 것이 특징입니다. 특히 면 요리의 쫄깃함과 소스의 풍미가 뛰어나며, 신선한 허브와 올리브 오일의 향이 조화롭게 어우러집니다.
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와인과 함께하는 특별한 식사
이탈리아 요리와 가장 잘 어울리는 것은 바로 와인입니다. 비아 톨레도 파스타바에서는 이탈리아 각 지역의 와인을 다채롭게 즐길 수 있습니다. 와인 리스트에는 레드와 화이트 와인뿐만 아니라 스파클링 와인과 디저트 와인도 포함되어 있어 다양한 취향을 만족시킵니다. 특히, 매일 새롭게 제공되는 와인 추천 서비스는 손님들에게 특별한 경험을 선사합니다. 메뉴와 어울리는 와인을 함께 즐기며 이탈리아의 정통 식문화를 체험해 보세요.
분위기와 인테리어: 따뜻하고 아늑한 공간
비아 톨레도 파스타바는 그 자체로도 매력적인 분위기를 자랑합니다. 이곳의 인테리어는 이탈리아의 전통적인 감성을 현대적으로 재해석하여, 따뜻하고 아늑한 느낌을 줍니다. 원목 가구와 조명이 어우러진 내부 공간은 마치 이탈리아의 작은 골목길에 위치한 레스토랑에 온 듯한 느낌을 주며, 손님들이 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려한 디테일이 돋보입니다. 또한 소규모 모임이나 데이트 장소로도 인기가 많아, 특별한 날에 방문하기에 적합합니다.
비아 톨레도 파스타바의 메뉴
가을 7코스 메뉴
3~4종의 파스타와 리조토 + 메인 및 디저트로 구성된 가을 코스
89,000원
방문 정보 및 예약
비아 톨레도 파스타바는 주로 저녁 시간대에 붐비기 때문에, 사전 예약이 필수입니다. 특히 주말에는 예약이 가득 차는 경우가 많으니, 미리 전화나 온라인을 통해 예약하는 것이 좋습니다. 주차 공간도 마련되어 있어, 자가용을 이용하는 손님들에게도 편리합니다.
- 주소: 서울특별시 용산구 원효로83길 7-2
- 전화번호: 0507-1384-0986
- 영업 시간 화~토 17:00 - 22:00 일요일,월요일->정기휴무
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