생생정보 바다언니야(굴찜)

겨울 별미를 찾는다면? 광주의 숨은 진주, 바다언니야에서 굴찜 한 상!

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생생정보 바다언니야(굴찜)

겨울이면 유독 생각나는 제철 해산물, 그중에서도 탱글탱글한 굴찜은 단연 인기 메뉴죠. 추운 날씨 속 따뜻한 굴찜과 가리비찜 한 상은 그야말로 입맛을 돋우는 최고의 선택입니다. 하지만 어디서 먹어야 신선하고 맛있게 즐길 수 있을까요? 오늘은 광주 쌍촌동에 위치한 굴찜 맛집 바다언니야를 소개합니다. 굴찜뿐만 아니라 가리비찜, 라면까지 다채로운 메뉴를 무한리필로 즐길 수 있는 이곳! 바다의 향기를 한껏 느낄 수 있는 특별한 시간을 선사합니다.

바다언니야 정보

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1. 바다언니야: 광주 쌍촌동의 숨겨진 해산물 맛집

바다언니야는 광주 서구 상일로 6, 쌍촌동 518먹자골목에 위치한 해산물 전문 포차입니다.

• 주소: 광주광역시 서구 상일로 6, 1층
• 영업시간:
  월~금 18:00~22:00
  토~일 17:30~22:00
• 주차: 가게 앞 50m 골목길에 가능

평일 저녁 방문하면 웨이팅을 경험할 정도로 인기가 많은 곳입니다. 내부는 넓지 않지만 따뜻한 조명과 정겨운 분위기로 오붓하게 시간을 보낼 수 있습니다. 특히 창가 자리에 앉아 겨울 풍경을 바라보며 즐기는 굴찜 한 상은 그야말로 힐링 그 자체!

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2. 굴찜과 가리비찜의 완벽한 조화: 메뉴 소개

대표 메뉴: 굴찜 + 가리비찜 무한리필

1인당 16,000원으로 굴과 가리비를 무제한으로 즐길 수 있습니다.

• 첫 접시에 굴과 가리비가 함께 제공됩니다.
• 신선하고 두툼한 굴은 찜으로 먹기에 완벽하며, 달달한 가리비는 겨울철 별미로 손색이 없습니다.
• 뜨거운 찜을 먹으며 소주 한 잔 곁들이는 맛은 겨울철의 소소한 행복을 느끼게 합니다.

기본 반찬과 추가 메뉴

• 기본 반찬: 열무김치, 마카로니 샐러드, 콘마요, 순두부 등.
• 추가 메뉴: 새우불닭리조또(10,000원), 라면(한강라면 3,000원).
  새우불닭리조또는 굴찜의 풍미와 잘 어우러져 한 끼 식사로도 훌륭합니다.

바다언니야 정보

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3. 셀프바 활용으로 더 즐겁게!

바다언니야에서는 셀프바를 통해 직접 조리와 소스 조합을 즐길 수 있습니다.

• 계란후라이: 날계란을 제공받아 셀프바에서 원하는 스타일로 요리 가능. 반숙부터 완숙까지 취향에 따라 만들 수 있습니다.
• 라면: 한강라면 기계를 통해 간편하게 조리 가능. 라면과 굴찜의 조화는 해산물의 깊은 맛과 어우러져 또 다른 별미를 제공합니다.
• 소스: 초장은 기본 제공되며, 간장이나 기타 소스는 셀프바에서 자유롭게 이용할 수 있습니다.

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4. 방문 꿀팁: 이렇게 하면 더 맛있게 즐길 수 있어요!

1. 웨이팅 주의: 저녁 7시 이후에는 웨이팅 가능성이 높으니 예약을 권장합니다.
2. 최적의 굴찜 즐기기: 굴찜은 중불에서 3~4분 추가로 끓이면 더 맛있습니다. 약불로 유지하며 따뜻하게 먹는 것을 추천드립니다.
3. 가리비 먼저! 달달한 가리비의 풍미를 먼저 즐기고, 굴로 입맛을 마무리하세요.

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5. 아쉬운 점과 개선할 부분

아쉬운 점:

• 끓여져 나오는 라면이 없어 직접 조리해야 한다는 점은 번거로울 수 있습니다.
• 굴 중 일부가 덜 익은 경우 비린 맛이 날 수 있으니 조리에 조금 더 신경 써야 합니다.

개선점 제안:

• 가리비 무한리필이 모든 시간대에 가능하면 더욱 좋을 것 같습니다.
• 라면을 미리 조리된 형태로 제공하면 방문객의 편의성이 높아질 것입니다.

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6. 건강한 겨울철 별미, 바다언니야에서 완성!

바다언니야는 제철 해산물을 맛있게 즐길 수 있는 광주의 대표 굴찜 맛집입니다. 신선한 해산물, 따뜻한 분위기, 셀프바 활용까지 다양한 매력으로 가득합니다.
겨울이 가기 전, 사랑하는 사람들과 함께 따뜻한 굴찜 한 상을 즐겨보세요. 탱글탱글한 굴과 달콤한 가리비, 여기에 소주 한 잔 곁들이면 올 겨울의 특별한 추억이 될 것입니다!

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굴찜 맛집 바다언니야, 다음엔 새우철에 방문해 새우까지 즐겨보는 건 어떨까요? 맛있고 건강한 겨울 별미를 경험하고 싶다면 지금 바로 방문해 보세요!
2TV 생생정보 2184회 24년 12월 11일 수요일 방송분
위 포스팅은 해당 가게와 아무런 이해관계가 없음을 알려드립니다.

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